Yerli Pilavlık Pirincinin Önemi
Yerli pilavlık pirinç türleri, ülkemizin taze zenginliÄŸinin önemli bir parçasını oluÅŸtururlar. Binlerce süren geleneksel tarım uygulamalarıyla yetiÅŸtirilen bu pirinç türleri, kendilerine farklı lezzet ve besleyici özelliklerle öne çıkmaktadır. Türkiye'nin mutfak kültüründe vazgeçilmez bir yere sahip olan pilavlık pirinÃ